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正澄作-三德廚刀V金SUS410

編號: AU-8817 Santoku
產品簡介:
"正澄刃物"位於日本岐阜県関市,專門製造各式刀具與販賣。三德菜刀是一種多用途菜刀,可切肉類、魚類與蔬菜類,這也是"三德"名稱的由來。此款廚房菜刀使用三層鋼打造,刀刃中心與刀鋒使用V金鋼材,具耐銹性且能長時間保持刀刃的鋒利性,刀刃兩側使用SUS410鋼材包覆,此鋼材亦不容易生鏽且容易研磨,V金與SUS410鋼材接合部使用DP處理,具有獨特的波浪線條。日本製造,品質卓越。
價格: 2180 /
數量:
2180
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柄長:11.8cm
刃長:17cm
刃厚:0.2cm
重量:150g
鋼材:V金(SUS410鋼包覆)
柄材:積層強化木

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