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旬切片刀(波紋) 23cm -廚刀 (不二價)
料理 I 廚刀
SHUN 旬
旬切片刀(波紋) 23cm -廚刀 (不二價)
BK-701 DM-0720
4,220
/
件
此款手柄採用合成木製成,好握持並易於掌控。
刀具為日本手工打造,刀身核心為VG-MAX鋼材,硬而不脆,鋒利且耐用,適用於切魚、肉、蔬果,勿剁,勿切硬物。
數量
4,220
產品詳情
總長:36.9cm
刃長:23cm
鋼材:VG-MAX作為芯心、S/S 33層大馬士革鋼
硬度:61 HRC
柄長:13cm
柄材:合成木
重量:184g
產地:日本
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