Fallkniven F4z Fillet Knife 魚刀 /VG10 .三枚鋼緞面處理 .高性能熱塑性橡膠柄 -直刀

AF-FA-F4Z
6,150 /
F4z Fillet Knife 魚刀由 VG10 三枚鋼緞面處理而製成。

當分離較大的切口時,較長的刀片具有明顯的優勢:它可以實現更均勻、更乾淨的切口。
用這把刀切魚片效果非常好——狹窄但相當堅硬的刀片可以精確地切開八公斤鮭魚的整個魚身。

F2、F3 和 F4 是高品質刀具的概念,用於打開、屠宰和清洗魚類。
它們基於形狀良好、安全的 F 型手柄,為此 FALLKNIVEN 開發了三種刀片形狀,每種形狀都適應其特殊用途。
與許多其他製造商不同,他們堅持使用真正優質的刃鋼,即使這導致產品價格貴 5 倍或 10 倍,但 FALLKNIVEN 認為這個概念是正確的。

廉價的修整刀的特點是刀刃保持力差,很快就會被磨壞,而我們的刀可以使用幾十年,這不僅可以帶來良好的整體經濟,還可以提供工作滿意度和安全性。
當然,它不應該在狩獵後收起來,也可以在廚房中發揮作用。
這些刀具配有 Zytel 刀鞘。

最好、最簡單、最快捷的磨刀方法是使用鑽石磨刀石或鑽石磨刀鋼:可參考 FALLKNIVEN 的產品 DC4 和 D12。
數量
6,150

總長:26cm

刃長:15cm

刃厚:2.5mm

刃型:Drop Point

鋼材:VG-10 (三枚鋼)

處理:緞面

硬度:59 HRC

柄長:11cm

柄材:Thermorun 高性能熱塑性橡膠

刀鞘:Zytel

重量:100g

產地:日本

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