ZHEN 臻 三合鋼 肉桂刀-廚刀(不二價)
BK-8 SC829-4M
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此款為一般廚房用刀,除剁硬骨外皆可適任廚房一般操作,以日本最專業級廚師所慣用的刀形所設計開發,適合亞洲廚師及家庭所使用。這款刀片由日本進口頂級三合鋼製成,比一般市面三合鋼(Aus-8, Aus-6 鎢鋼)的利度跟保利性更高。手柄由TPR製成,具有防滑、防菌、柔軟等特性,可增加做菜時的實用性及安全性。
★日本進口頂級三合鋼精心打造
★外型由國外設計師精心設計
★刀面噴砂處理
★刀柄採用TPR材料-具有防滑、防菌、柔軟等特性
總長:30.5cm
刃長:18.2cm
刃厚:0.15cm
處理:噴砂
鋼材:日本進口頂級三合鋼
柄長:12.5cm
柄材:TPR防滑抗菌握柄
重量:216g
產地:台灣