MICROTECH 4.2 SANTOKU DLC STANDARD IVORY/M390MK鋼 .鋁合金柄材 -彈簧刀 (不二價)

AN-MT3300B-1DLCIVS
9,600 /
這款4.2吋的日式三德刀用途廣泛且高效,是切碎、切丁和剁碎各種食材的理想之選。其纖薄而堅固的刀刃能夠順暢地切開肉類、魚類和蔬菜,即使在處理精細食材時也能保持精準。對於任何追求力量與技巧完美平衡的廚師來說,這都是一把必備之選。
數量
9,600

含鞘總長:23.8cm

未鞘總長:22.5cm

刃長:10.5cm

刃厚:2.5mm

刃型:羊蹄刃型

刀片處理:黑色塗層石洗

鋼材:M390MK鋼

柄長:11.4cm

柄材:鈦合金 .G10

未鞘重量:130g

含鞘重量:148g

護套:廚刀專用夾片

產地:美國

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